温かい食事の提供に欠かせない電子ジャーとスープジャーのご紹介

できたての美味しさを保ち、温かい食事を提供するのに欠かせない業務用「電子ジャー」と「スープジャー」のご紹介です。
サイズは4種類あり、飲食店の厨房内やセルフ方式など使用したい場面に合わせて選べます。

タイガー 業務用電子ジャー

ほかほか「炊きたて」の美味しさを保つ保温専用の電子ジャー。
ダブルヒーター方式で内部の温度を73℃に保ちごはん等を保温します。

外側が木目調のデザインで、セルフ方式のフロア内にも馴染む落ち着いた雰囲気になっています。

象印 マイコンスープジャー

安心の国産品スープジャーです。
なべ底の温度を測り、マイコンが正確な温度を自動コントロールするダイレクトセンサー方式。
料理が少量になっても設定温度をキープ、煮詰まりも抑えます。

お湯を張る手間がいらず、準備や後片づけも簡単な乾式保温式。
保温ヒーターを底と側面に設置しているため、側面温度を抑制し、内なべの焦げつきを防ぎます。
スープ・カレー・シチュー・味噌汁など、調理に適した温度を1℃単位で調整できます。