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対面での量り売りを行っている精肉店・惣菜店に必須のデジタルはかりについてご紹介します。防塵・防水タイプなど、測るものに適した機能のデジタルはかりを選びましょう。

下ごしらえの負担を軽減する多機能フードプロセッサー「クイジナート」をご紹介します。シンプルな操作のものから様々な機能が揃ったものまで、用途に合わせてお選びください。

千切りやみじん切りなど、下ごしらえには時間も手間もかかります。そんな下ごしらえの負担を軽減する業務用調理機プロシェフシリーズをご紹介!短時間で美しい仕上がりの業務用調理機で、料...

サラダをテイクアウト・デリバリーする際、必要不可欠なドレッシング。 今回はドレッシングが混ぜやすく、開けやすく、かけやすいミニサイズ容器をご紹介します。

日本伝統の和紙を使用したテーブルマットは、置くだけで上品な空間を演出できるアイテムです。今回はテーブルマットのオールシーズン編として、一年通して使える「魚介類」「伝統文化品」「...

本記事では、保温性が高く汁漏れがし難い、デリバリー・テイクアウトに最適な食品容器「DLV麺20​」を紹介しています。料理を運ぶ人、食べる人、両方の問題を解消します。

今回は精肉専用のギフト箱やトレーの選び方を紹介します。専門店の美味しいお肉を 、安心して家庭で楽しむ時に必須のギフト箱。高級感を演出するデザインを多数取り揃えております。

ロックボックスは紙製の本体とバイオPPの透明蓋を組み合わせた環境配慮型の容器です。デザイン性が高く、パスタやベーカリー、お弁当など様々なメニューがおしゃれに仕上がります。

鮮度維持や衛生管理に重要なラップやキッチンペーパー。種類や特長、使用用途など解説していきます。

政府は新型コロナウィルスの感染拡大により大打撃を受けている観光業や飲食業を支援するため、需要喚起対策として「Go To キャンペーン」「Go To Eatキャンペーン」を実施しています。今回は...

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